Cara Membuat Emping Jengkol : Pertama bersihkan jengkol, lalu kupas, cuci sampai benar benar bersih, kemudian rendam dalam air bersih selama kurang lebih 20 menit kemudian kalau sudah ganti air rendamannya dan rendam kembali selama 20 menit. Lakukan sampai minimal 3 kali,jika sudah Angkat dan tiriskan. Kedua siapkan panci tuang air dan masukan
Fadly menyampaikan, seblak muncul di Jawa Barat sejak 1990-an dan mulai populer pada awal 2000-an hingga sekarang. Baca juga: Resep Peyek Kacang Tanah Tanpa Air Kapur Sirih, Hasil Tetap Renyah. Salah satu topping yang digunakan dalam kuliner seblak yaitu kerupuk aci.Sebut saja cireng (aci digoreng), cemilan hanya terbuat dari tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, garam dan ketumbar ini kemudian disulap jadi makanan enak. 15. Kerupuk seblak. Makanan kekinian ini belakangan sering terdengar di telinga. Seblak tidak hanya dimasak berkuah tetapi bisa juga kering. Fs93hPj.