Letakan ikan kembung dan tata bumbu diatasnya. Bungkus ikan dengan daun pisang secara rapih dan sematkan lidi dibagian ujungnya. Lalu kukus ikan selama kurang lebih 30 menit hingga matang secara merata. Setelah matang, angkat dan sajikan ikan dalam piring saji. Demikian resep membuat pepes ikan kembung bumbu kuning yang enak dan sederhana.

Kukus pepes ikan kembung sampai daun pisang layu, lalu matikan api. Siapkan wajan anti lengket, lalu panggang pepes ikan yang sudah dikukus sampai daun pisangnya kering/ sedikit gosong dengan api sedang kemudian angkat. Taruh pepes dalam wadah saji dan pepes ikan kembung siap untuk disajikan. 3. Ikan kembung bumbu kuning atau pesmol
Setelah ikan dibilas dengan air, sekarang lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan. Pastikan jika anda melumuri bumbu ini hingga kebagian perut ikan sampai ke kepala dengan merata agar bumbu tersebar hingga kebagian ikan terdalam. Setelah diberikan lumuran bumbu, diamkan kembali ikan selama kurang lebih 30 menit, agar bumbu ini meresap
Resep Ikan Kuah Bumbu Kuning, Sajian Khas Natal di Maluku; Resep Ikan Bakar Colo Dabu-dabu, Makanan Khas Papua; Resep Gohu Ikan Cakalang, Sashimi Khas Maluku; Resep dabu-dabu sesi . Bahan: 4 ekor ikan kembung, bersihkan, kerat-kerat; Garam secukupnya; Air jeruk nipis secukupnya; 2 sdm minyak; 7 butir bawang merah, iris tipis; 4 buah cabai merah
1. Goreng sebentar ikan tongkol lalu suwir-suwir dan sisihkan. 2. Tumis bawang merah, bawang putih yang sudah diiris hingga harum. 3. Masukkan bumbu halus, tumis hingga benar-benar matang agar tidak langu. 4. Masukkan ikan tongkol, lalu tambahkan sedikit air, kecap manis, gula, garam dan kaldu jamur. 5.

Bumbu kuning; 1/2 bungkus santan kara ukuran 65 ml; Cara membuatnya: Potong ikan patin sesuai selera kemudian rebus hingga matang. Jika patin sudah matang, masukan tomat, kemangi, bumbu kuning dan santan. Aduk pelan hingga merata dan tunggu sampai mendidih. Setelah matang, sajikan dengan nasi lembek atau bubur.

1. Pepes ikan kembung. foto: Instagram/@astriayuliana Bahan: - 1 ekor ikan kembung ukuran besar - 1 buah jeruk nipis - 3 sendok bumbu kuning (bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri) - 1 ruas jahe (iris tipis) - 1 buah tomat - Daun salam - Sereh - Daun kemangi - Sejumput kaldu jamur - Gula dan garam - Selembar besar daun pisang Cara membuat: 1.

JnV6Ni.
  • 6j16q0fkt6.pages.dev/171
  • 6j16q0fkt6.pages.dev/361
  • 6j16q0fkt6.pages.dev/5
  • 6j16q0fkt6.pages.dev/314
  • 6j16q0fkt6.pages.dev/339
  • 6j16q0fkt6.pages.dev/97
  • 6j16q0fkt6.pages.dev/112
  • 6j16q0fkt6.pages.dev/249
  • 6j16q0fkt6.pages.dev/13

    • resep ikan kembung kukus bumbu kuning